本地饮食文化使然，时兴吃螺蛳煮螺，骨头汤加酸笋、红辣椒等佐料煨制的螺蛳，售卖煮螺的小摊遍布柳州市区，随后米粉也进军餐饮夜市，两大柳州人气小吃同台献技，不久便出现了兼营米粉和螺蛳的摊点，不知是必然还是无意，不少食客喜欢在米粉里加入螺蛳汤，两者激情碰撞后，产生了螺蛳粉的最初雏形。
柳州小柒餐饮管理有限公司旗下品牌小柒螺蛳粉以“共同成长，共同分享”为经营理念，以“信为先，大有为，客户的成功就是我们的成功”为企业愿景，潜心研发了一系列特色时尚餐饮项目，并将这些项目成功推广至全国，开创了特色小餐饮成功运营的品牌！
小柒螺蛳粉是柳州小柒餐饮管理有限公司，口味真的是很“赞”!有点酸，又有点咸，还有点甜，而基本的味道是辣。粉是软滑爽口的，青菜是青嫩新鲜的，而酸笋或酸菜却又是需要一定时间的，韧劲与清脆共在，螺蛳粉让你吃起来感觉很“杂”。螺狮粉是特色小吃，特色美味，是柳州有名的食物。与桂林米粉、南宁老友粉一样，小柒螺蛳粉蕴含着深厚的柳州文化。
小柒螺蛳粉是软滑爽口的，青菜是青嫩新鲜的，而酸笋或酸菜却又是需要一定时间的，新鲜与陈旧并存，韧劲与清脆共在。20世纪70年代至80年代过渡之交，国家和社会的发展重心转移到经济上来，柳州人民努力奋斗，经济高速发展，生活水平快速提高。餐饮夜市从无到有，走向繁荣和发达。之后经过餐饮业者不断地完善和改进，出现了螺蛳粉的升级版本，即有加入青菜等其他配菜的螺蛳粉。
小柒螺蛳粉品牌优势：
小吃市场火爆，小柒螺蛳粉独霸一方财富，消费者排长队购买，店店火爆，四季热卖，盈利不断!粉相好坏是小柒螺蛳粉首要标准，强调外观摆型，颜色搭配“一粉一汤五色齐聚”，粉白、腐竹黄，配上绿青菜、红油、黑耳肆，五种基本色再根据产品种类搭配多种颜色配菜，激发食者食欲。
小柒螺蛳粉加盟总部有强大的线上线下广告宣传,全国多家加盟店的实体经验。每年免费为加盟店新增特色产品，扩大经营项目。不断增加加盟店的收入。根据消费者需求投资才能精准把握市场，民以食为天，小柒螺蛳粉关注民生市场创业。小柒螺蛳粉的加盟费用不高，跟同类餐饮品牌相比，还可以享受全套的技术培训、品牌使用、管理等，再加上螺蛳粉加盟总部所提供的各项开店跟踪指导服务。
小柒螺蛳粉专有秘制汤底，营养药膳配方，粉Q弹，汤鲜美，小柒螺蛳粉带来地道广西味，无添加更健康，突破传统的单一口味和口感，为人们带来独特的味蕾享受！
小柒螺蛳粉是其中一个非常欢迎的人气品牌，也有着非常多的投资朋友看好这一项目。该品牌的市场潜力较大，也是一个低成本的投资项目。加盟该项目，真的是非常的实惠。
该品牌是行业的知名大品牌，总部非常有实力，自然也是可以让众多的创业者都认可的好品牌。目前加盟费大概8万~12万元左右，品牌加盟费是真的不高的了。大家都是能够承担的起品牌的投资费用的。
现在大家都知道店加盟费和品牌的投资门槛了吧，对于投资者，品牌总部也是会筛选过的，上面就是总部的成本费用简介。对这个项目感兴趣的，您就可以准备来加盟品牌啦，大家可千万不要错过哦。
1、拥有或能够确定一处面积符合的店铺；
2、愿意参加总部的培训并认同总部的经营模式和管理理念；
3、具备一定的投资实力，并有投身小柒螺蛳粉的创业热情；
4、愿意并全力以赴投入到店面运营和管理中。
小柒螺蛳粉一直以“卫生安全、规范管理、顾客至上、持续创新”为质量、安全方针。先后通过了iso9001国际质量管理体系与is022000食品安全管理体系认证，至今持续、有效运行。
一、健康的加盟体系：完善的加盟政策与流程，良好的加盟商关系，专业的加盟管理团队。
二、的营运管理和支持：小柒螺蛳粉拥有完善的营运管理系统，训练有素的管理团队，全面的考核追踪体系。
三、全方位的培训课程：提供开店前餐厅及基本管理培训，持续的营运训练和管理培训。
四、强大的市场策划和宣传：形式多样的企划活动支持，全国性媒体广告支持。
五、规模化的采购和配销：规模化的统一采购，强大的配销系统。
六、财务系统支持：协助申请银行贷款，专业的财务管理咨询。
七、公共事务支持：小柒螺蛳粉加盟总部提供专业的公共事务咨询，协助处理危机事务。
八、产品开发和食品安全：小柒螺蛳粉拥有专业的新产品研发团队，严格的食品安全管理体制。
1、详细阅读小柒螺蛳粉招商手册等资料；
2、访问总部进行考察或面谈，也可来电进行意向咨询；
3、来总部考察了解公司满意后，根据自己的实际情况，确定是否合作；
4、如确定合作，面交或汇款签定合同（可面签、传真签或邮寄签）；
5、小柒螺蛳粉加盟相关知识的专业培训；
6、选择店面，经总部审核批准后确定店址，总部免费提供店面装修设计图纸；
7、店面装修接近尾声，加盟商通知总部发货；
8、总部按照要求的到货时间送货（允许前后相差三天）；
9、总部技术人员到店进行安装调试和带店指导；
10、售后服务、跟踪督导等。
