最近听到投资商的疑问，大致都是，“我现在做生意开店会不会太晚了?”小编每每听到这种疑问句，内心都会不禁泛起疑问，怎么可能会晚呢?林肯年过五十岁才当上美国总统，开启了属于自己的人生辉煌，所以创业不分年龄，何时创业都不会晚，关键在于您选择了一个什么样的品牌，下面是有关“柚子林炭火烧肉加盟官网：开餐饮店怎么考察市场?”的创业故事，希望您能对柚子林炭火烧肉加盟品牌有更多的了解。

　　成功案例：来自一位开柚子林炭火烧肉加盟店成功盈利的赵先生总结，关键是一定注意不要选到那种欺诈的加盟，一定要选靠谱的品牌，因为有些加盟组织不是靠经营和品牌挣钱，而是靠从加盟者那里榨取各种费用让你各种折腾来榨取你的本金的。如果本身是靠谱的加盟品牌，哪怕最初几年利润不高，你从他们那里学来的真才实学也会成为以后自己营业的非常珍贵的必要知识。所以一定要实地考察，调查清楚后再选择品牌，签合同时也要注意了，一定要找专业法律人士当顾问，好好斟酌条款，不要签下对自己不利的合约，等将来任人摆布的时候才发现本金收不回来各种骑虎难下。开餐饮店前应进行充分的考察市场。没有考察就没有发言权。开餐饮店怎么考察市场?一般来讲，开店之前的市场考察包括以下几个方面：

　　一、店铺位置的考察

　　1、店铺周围环境如何。2、交通条件是否方便。3、周围设施对店铺是否有利。4、服务区域人口情况。5、目标顾客收入水准。

　　二、店铺周围人口情况

　　开店前要注重商店周围居住人口的研究。有什么样的人，就需要什么样的消费，有意开店者不妨留心一下人口情况。

　　1、周边社区、小区总人口以及人群的变化情况，过路客、边际顾客等人口因素。

　　2、人口构成。社区既有城市人，又有外地来的人，还有国外来沪居民，哪一种人群居多，将会影响生意好坏。

　　3、人口密度、性别结构、所在地成年人就业情况、年龄构成、户数结构、婚姻状况、生育情况、研究民族结构。
 

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　　三、市场分析

　　市场地理特点、市场气候风土特点、经济指标、分店所选市场的餐饮业经营现状、竞争对手分析。实际上选择餐饮加盟开店要比自主开店好很多的，毕竟不是专业餐饮人，对餐饮的市场也不是很了解。但是餐饮加盟公司就不一样了，他们主要就是进军这个行业，对这个行业及市场是比较了解，这个过程中，加盟商需要学习公司的技术，而公司需要加盟商帮助宣传品牌。