对于创业者们而言,选择一个项目进行加盟,好处是非常多的。比自己单干,摸索来的更加的快速,更加靠谱,比如说水果行业,百果园作为一个资深品牌,小林在网上关注了网红餐饮加盟,顺便搜索到百果园,了解到是老品牌,觉得自己可以去看看,虽然小林自己就是做水果这一行的,通加盟百果园,于是得出了这样的结论:加盟百果园,比单干更容易成功!
成功案例:小林作为无锡本地人,在无锡生活了二十多年,但是呢,不想去上班,加上自己家在市区有一间店面,于是开了一家水果店,小林自己摸索着,慢慢的把自己的店经营起来了,但是生意一直比较冷清,这让小林有点着急,但是不知道怎么调整改善。由于自己喜欢上网,小林了解到百果园是一个老品牌,想去考察一下。通过与百果园总部联系,然后开展了考察工作,发现了自己的店铺有太多的缺点,比如说:首先是开店初心错了,不是以市场需求为准,而是认为自己觉得好吃就行,从而脱离了实际。其次是缺乏团队的支援,没有专业的运营和产品团队,人才建设跟不上发展速度。最后是体质建设不完善,不懂薪酬体系、奖励体系和财务体系。于是小林决定加盟百果园,加盟总部针对小林所在的位置进行了考察以及门店的装修管理等等工作。首选是关于市场的方向与定位,在定位的时候要注意,切忌一厢情愿,把自己的兴趣代替市场,把自己的好恶当成目标群体的喜好。注意观察市场,结合市场多做分析。其次是分析目标人群,要知道你所面对什么样阶层的人群,要把握他们的消费心理和消费习惯,要了解他们的购买目的,多分析目标人群的口味和用餐习惯、时间等。然后是装修风格及配置 ,市场定位和目标人群的确定是可以决定你的装修风格和店内陈设布置的,顾客人均消费水平越高,水果的味道、服务质量等就必须越好,还有店内的设备配置,厨房尽量以方便整洁为主,餐桌等尽可能与装修风格相呼应。最后是营销方案,一切准备就绪之后,那么就能正式运营了,日常运营时间,人员安排、材料采购等等要安排到位,另外就是关于日常营销的方案,在行行业业都要做营销的现在,餐厅无论大小都要考虑一定的营销,建立好一切营销基础,尤其是新媒体,微信、微博这些最好都要建立。
通过百果园加盟的系统的指导以及扶持,让小林的思路以及门店都焕然一新,小林百果园加盟门店的生意就这样就好起来了,不像之前死气沉沉的,小林的心情突然也好起来了,觉得每一天都非常的开心,还请了一个人来帮自己,忙忙碌碌的过好丰富多彩的每一天,生活开始变得有意义了。欢迎点击访问留言了解更多百果园加盟信息并且领取正规官方百果园加盟资料!
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