磨小北臭豆腐品牌专注臭豆腐多年，致力于发扬革新“中华名小吃”的时代内涵，选取安徽优质有机大豆，自然磨香豆腐，手工发酵，营养美味，配上手作秘制鲜汁，采用金龙鱼优质油炸的豆腐，外焦里嫩，顺滑有嚼劲，外焦内软。卤水也是采用冬菇、冬笋、豆豉发酵卤制而成，零添加的黑色食品更安全，多种口味令人食之难忘。招牌美食有泡菜臭豆腐、灌汁臭豆腐、特色炸串等多种小吃，品牌臭豆腐三个口味，四种选择，全面贴合消费者挑剔的味蕾。磨小北臭豆腐，外酥里嫩，亦臭亦香，风味迷人，吃货们越吃越上瘾。
磨小北臭豆腐是河南开火餐饮管理有限公司下的品牌，公司致力于打造中式小吃连锁品牌。公司旗下品牌磨小北臭豆腐与烎立方美食广场，山海兜花甲鸡，汕海生香辣虾，花田米线等几个兄弟品牌，一起构成强劲的饮食矩阵。深耕小吃领域十年的开火餐饮积累了丰富的小吃快餐品牌经验，已建立起成熟的理论和运营体系，且经过了市场的严酷考验。数十年来，磨小北臭豆腐秉承“利益共享、风险共担、合作共赢”的经营理念，通过现代化的特许经营模式，科学管理，良性发展，目前已形成全国战略性布局，市场规模已拓展到包括北京、上海、广州、深圳等全国五十多个大中城市，连锁门店超2500家，成为国内一站式小吃特色餐饮的头部品牌。
磨小北臭豆腐于2006年9月29日开业，致力于打造中式小吃连锁品牌。十四年来，磨小北臭豆腐秉承“利益共享、风险共担、合作共赢”的经营理念，通过现代化的特许经营模式，科学管理，良性发展，目前已形成全国战略性布局，市场规模已拓展到包括北京、上海、广州、深圳等全国五十多个大中城市，连锁门店超2500家，成为国内一站式小吃特色餐饮的头部品牌。
专注臭豆腐十四年，致力于发扬革新“中华名小吃”的时代内涵，磨小北臭豆腐拥有一支高精尖的研发团队，他们将中国传统臭豆腐技艺与现代膳食营养相结合，不断研究臭豆腐的营养美味和健康创新方案，持续为磨小北臭豆腐注入新的活力。在供应链端，磨小北臭豆腐严格甄选原材料，在业内率先建立原材料的评估机制，从源头上保证了材料的可追溯性；产品从生产、运输到储存全程冷链储存，严格保证食品的质量卫生。
门店运营拥有一支创新、务实的年轻化团队，立足服务，专注于消费者需求，不断精进规范门店标准作业流程，提升产品魅力和价值感受，确保消费者在不同的门店均能吃到最正宗的如意馄饨。未来，磨小北臭豆腐门店数将达到5000家，更多覆盖，更好品质，为全国更多地域的消费者提供健康美味的臭豆腐美食是如意人永恒不变的追求。
磨小北臭豆腐在传统长沙臭豆腐的基础上进行了全新的升级，以臭豆腐+饮品的多元化经营模式，带给食客吃喝两不误的消费体验感。磨小北臭豆腐为了迎合现代消费者的个性化需求，臭豆腐易食的同时又研发出许多多样化的产品，满足了食客不同的饮食需求，带给广大食客味觉和心理上的满足，让吃臭豆腐成为一种新食尚，重塑了国民美味小吃的新形象。磨小北臭豆腐在传统臭豆腐的口味上又进行了创新改良，研发出酱香、五香、孜然、麻辣、香辣、咖喱、蒜蓉等多样化的口味，可以多方面满足食客们的口味需求。
磨小北臭豆腐提供开业策划、筹备及培训，并不定期提供专业督导上门带店服务。总部为加盟店培训店长、店员，帮助加盟店更好的经营。加盟商可复制总部成熟品牌的成功模式，使用总部高效的管理模式和多年成功经营管理经验，将创业风险降至较低。
磨小北臭豆腐拥有一支高精尖的研发团队，将中国传统臭豆腐技艺与现代膳食营养相结合，不断研究臭豆腐的营养美味和健康创新方案，持续为磨小北臭豆腐注入新的活力。在供应链端，磨小北臭豆腐严格甄选原材料，在业内率先建立原材料的评估机制，从源头上保证了材料的可追溯性;产品从生产、运输到储存全程冷链储存，严格保证食品的质量卫生。未来，磨小北臭豆腐门店数将达到5000家，更多覆盖，更好品质，为全国更多地域的消费者提供健康美味的臭豆腐美食是如意人永恒不变的追求。
磨小北臭豆腐加盟费用不高，在1-5万元之间，自品牌诞生以来磨小北臭豆腐就坚持以多一点坚持、多一点用心为发展理念，不断的研发新的产品口味创造小吃的新篇章，从而为广大的消费者带去更多的饮食新体验。品牌拥有一流的团队人员，有着丰富的经验成熟的体系可以为加盟商提供店铺选址、技术培训、人员培训、店铺推广运营等等支持，完善的扶持制度保证大家都能创业成功。
1、本人及家人身体健康，有从事本行业的激情和热情。
2、认同并接受项目的经营理念和模式，有志于创业加盟的人。
3、提供合法身份证，以便总部建立真实的档案。
4、执行和遵守项目的各项经营管理体系。
5、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。
6、具有良好的合作意识、良好的商业信誉。
7、能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度。
1、加盟后，加盟商就可以免费使用品牌形象和品牌，凭借品牌知名度吸引品牌的忠实消费者，让加盟店站在更高的起点上。
2、管家式的全店输出模式，让加盟商安心经营，获得成功。
3、总部将全面支持开设新店的预备工作及所需的职员培训，让加盟经营伙伴拥有高水平的工作团队，维持统一的优质服务标准。
4、公司产品配送中心，负责全国加盟店进货产品的物流及配送工作，建立完善的物流及配送制度。
5、提供前沿的市场信息，协助策划相应的广告宣传，提高品牌在当地的影响力。
6、公司可派遣专人协助加盟商管理店面的日常经营活动，直到加盟商能独立经营为止。
7、总部管理人员亲临现场指导开业，随时下店营运督导，确保品牌质量。
8、在选址方面，总部也会安排市场专员对当地的市场进行初步了解，协助加盟商分析市场，选定有利的店址，和适宜当地审美需求的门店装修风格。
1、了解加盟政策
通过网上填表，客服咨询等方式向本项目总部了解行业状况及总部加盟政策。
2、项目考察
投资者可到公司所在地进行实地项目考察、听取项目介绍，进行咨询答疑。
3、加盟申请
由加盟商按照公司规范填写《加盟申请表》，填写好自己基本资料，并附上相关复印件，传真或递交至公司总部。
4、签订合同
双方达成共识，加盟商与本项目总部就可以正式签订加盟合同，同时加盟商需要向总部交纳一些费用。
5、协助选址
总部协助加盟商选址，确保加盟店店面可获得较大的人流量。
6、店铺装修
加盟商把实际店面的草图发送至公司，公司负责设计，合作者找当地施工队装修即可，督导负责全面指导。
7、人员培训
总部将为加盟店提供相应的培训，包括产品培训、管理培训、经营技巧培训等。
8、开业准备
加盟商开业前工作会制定一系列的宣传策略，派专业的工作人员对其进行全面的撒网式的宣传，提高其在该区域的知名度，做好开业准备。
9、正式营业
总部带店人员协助加盟商共同完善管理，选择吉日举行开业典礼，之后即可正式营业。
