火锅味道不仅是成都人的较爱，在西北和西南等地区也深得人心，它的消费群体庞大，市场基础扎实。“梦幺妹串串火锅”不仅拥有这块市场，同时，随着餐饮行业的多元化和人口的大量流动性，江浙广州深圳等地也开始接受并追捧麻辣鲜香的味觉。
“梦幺妹串串火锅”将80、90后作为主要目标客群，是因为随着生活节奏和方式的改变，很多中老年朋友更倾向于口感清淡的产品，在以麻辣口味为主的消费中，这类人群每年呈现递减趋势，这就使得80、90后成为了市场的消费主力军。他们以个性、时尚、创新等关键词成为他们的消费追求，并以小桌消费为主，追求产品的多样性和物美价廉，完全吻合我品牌的定位和消费模式。
“梦幺妹串串火锅”基于目前的消费模式，对市场进行了合理的细分：填补了位于火锅和串串之间人均45-55元的价格空白和份菜和串菜之间的多模式选择空白；开创了在传统餐饮行业借“互联网+”思维的营销新局面。梦幺妹串串火锅提供成熟的运营模式和品牌资源，免费提供技术人员培训，发放统一经营管理手册和技术手册；协助营建，配送专用餐具、服装、及所有物品物料和用具，全国合作店专用贵宾卡及广告宣传品；授予合作商特许授权证书以及公司多项荣誉，享受公司后续获得的其他各类荣誉；公司统一进行新媒体营销，扩展顾客市场；定期回访了解合作店销售情况和运营问题，提供成熟的解决思路。
3万元
1、具有合法投资的法人，自然人或其他组织；
2、具有一定的商业背景和经商经验；
3、熟悉当地市场环境和消费需求；
4、具有一定经济、投资实力；
5、具有良好的商业信誉及品格；
6、具有良好的社会关系，较强的人际沟通，财务管理能力；
7、具有专注于餐饮事业的开拓精神和韧性；
8、认同公司经营理念，服从总部管理，配合总部的市场运作。
1、首创新业态—— 串串火锅；
2、专注市场细分，填补空白；
3、精准的目标客群定位：“梦幺妹串串火锅”将80、90后作为主要目标客群；
4、顺应餐饮行业的发展趋势，把握市场先机；
5、企业化运作，专业团队的支撑，“梦幺妹串串火锅”拥有专业的团队，通过提炼经营技术、申报餐饮积淀品牌价值、整合上下游资源等方式，为合作店提供全方位的支持。
1、项目咨询: 通过官网了解梦幺妹项目。
2、项目详情: 对本公司和此项目优势详细了解后，可以通过电话、网上或发传真的方式详细咨询，约定考察时间。
3、项目考察: 派人前来进行参观、实地考察，了解味道，营业情况等。
4、签订合同: 双方确认考察结果无误，为了保证双方利益，经友好协商，正式签定合作合同书和办理相关手续，并向公司交纳 相关费用，确定开业日期。
5、店面装修: 公司为合作商提供品牌使用，店面选址、装修设计、开业策划等服务。
6、人员培训: 公司为合作商培训相关人员，技术指导，同时为合作商全线展示操作流程。
7、由公司统一为合作商配备技术人员和提供梦幺妹串串火锅底料。
8、 办理营业手续，总部管理技术督导人员正式进场。
9、后续支持: 公司提供开业策划，营销活动支持，到店协助开业，同时后期持续监督和扶持。
