在竞争这么激烈的市场环境下，很多小吃店也似逆水行舟，不进则退，作为小吃界知名品牌——太原六味斋加盟，在面对选址和淡季时有自己的一套经营法，拥有丰富的品牌经验，常年生意都十分火爆，但也有一些店铺一开始经营就面临着亏损的风险，那么，六味斋生意惨淡是什么原因?接下来小编为你进行行业“潜规则”解析，赶紧来围观吧。

　　一、面对选址，如何提升客流量

　　1.店址选在学校附近话，不能离学校太近也不能太远，如果是中小学，尤其不能隔一个路口，因为离太近的话，学生刚出校门，还没想到要去买东西吃，而太远的话，可能无法引起学生消费者的注意，如果在大学门口，六味斋招牌设计一定要醒目，吸引年轻消费者。

　　2.气氛营造很关键，如果一家饮品店很多人排队，一定会吸引更多的人，因此，你一定要学会营造并保持住良好的销售氛围，由于六味斋熟食制作需要一定的时间，每天快到热卖时间时，一定要将各种原料备齐，以免让一部分消费者久等。

　　二、面对淡季，如何提升客流量

　　1.去除生意不好的气场，生意不好是有气场的，只有彻底消除生意不好的气场，六味斋加盟店才能在竞争中脱颖而出。什么是生意不好的气场?比如冬天一进门很冷，夏天一进门很热，门前不卫生，服务员无精打采，灯光很暗淡，餐椅不整齐，桌面不干净，厨房脏乱差，服务员和顾客交流冷冰冰……这些，都足以止住顾客进店脚步。

　　2.给顾客更多的新意和惊喜，节后应根据节气、消费、以及营销主题的变化，及时菜品、宣传品、店内氛围等作出调整，一个注重品牌形象、充满生命力的六味斋加盟店，在营销的主题和具体的表现形式上，一定会不断推陈出新，不断给顾客制造新鲜感，这样更有利于培养长期的忠实客户。欢迎点击访问留言了解更多六味斋加盟信息并且领取正规官方六味斋加盟资料!

　　六味斋生意惨淡两大原因你了解了吗?相信看了以上内容定能为那些处于生意惨淡的边缘或是已经面临着亏损的创业朋友带来帮助，六味斋作为一个小吃行业内经营多年的品牌，不仅品牌大，名气大，而且销量高，口碑好，是你成功创业的不二选择，如果你还想了解更多相关信息，请在下面的留言框写下您想咨询的内容，比如太原六味斋能不能加盟等，我们会一一为您解答。